O Grupo Drumattos é uma holding responsável pelas redes de franquias Camarão & Cia e pelos restaurantes Camarada Camarão. A Drumattos nasceu em 2014, o Grupo adota três tipos de modelos para abertura de novas lojas: franquias, parceiras e próprias.
Atualmente, são 47 lojas do Camarão & Cia, em 13 estados brasileiros. Dessas, 18 são próprias, cinco são parceiras e as demais são franquias. No Camarada Camarão, o modelo de franquia não é utilizado.
Atualmente são 7 restaurantes: Boa Viagem (PE), Shopping Recife (PE), Rio Design Barra (RJ), New York City Center (RJ), Shopping RioMar Recife (PE), Shopping RioMar Aracaju (SE), Shopping RioMar Papicu (CE), Salvador Shopping (BA) e Mag Shopping (PB). Para os próximos 5 anos, mais 20 restaurantes Camarada Camarão serão abertos pelo Brasil.
Cumim – 6 Vagas
Atividades
– Montagens de mesas;
– Servir pedidos;
Requisitos
– Experiência no atendimento de clientes;
– Vivência em organização, abertura e fechamento de restaurantes;
– Experiência em sugestão de vendas.
Salvador – CANDIDATE-SE
Estoquista – 3 Vagas
Requisitos
– Experiência com estoques, organização, distribuição, liberação e recebimento de mercadorias;
– Vivência em análise de qualidade de mercadorias no recebimento das mesmas junto ao fornecedor;
– Experiência em realizar inventário físico e digital;
– Conhecimento em câmeras de resfriado e congelados;
– Excel intermediário.
Salvador – CANDIDATE-SE
Garçom – 8 Vagas
Atividades:
– Atender os clientes com cortesia e formalidade;
– Efetuar a arrumação padrão camarada nas mesas, aparadores, etc;
– Recolher pratos e talheres sujos quando necessário;
– Comandar e servir os pedidos;
– Servir o pedido quando o cliente solicitar;
– Organizar o restaurante para atendimento;
– Ajudar a preparar a praça;
– Atender as necessidades dos clientes quando necessário;
– Trabalho de sugestão de venda.
Requisitos
Ensino Médio Completo
Salvador – CANDIDATE-SE
Cozinheiro – 6 vagas
Atividades:
– Montar a praça;
– Executar as boas práticas de manipulação e preparo dos alimentos, em conjunto com o nutricionista do restaurante;
– Orientar as atividades dos auxiliares de cozinha.
Requisitos
-Conhecimento para efetuar manipulação e preparo dos pratos oferecidos no restaurante de acordo com as normas estabelecidas pelo nutricionista;
– Experiência em restaurante de grande porte.
– Experiência mínima de 2 anos.
Salvador – CANDIDATE-SE
Auxiliar de Cozinha – 30 vagas
Atividade:
– Preparo prévio de alimentos;
– Atender solicitações de cozinheiros/chef;
– Limpeza e conservação das dependências do restaurante;
– Abastecimento e reposição;
– Realizar porcionamento e controle de qualidade;
– Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios.
Requisitos:
– Conhecimento em boas práticas de fabricação.
– Habilidade na cozinha;
– Agilidade física e manual;
– Disciplina e pontualidade;
– Responsabilidade.
Salvador – CANDIDATE-SE
Atendente de Bar – 6 vagas
Requisitos:
– Experiência como atendente de bar , preparando e servindo bebidas, drinques, chopp, coquetéis, entre outros;
– Vivência em verificação de equipamentos do bar; montagem e desmontagens do bar; organização e limpeza do bar; e em montagem diária dos produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho (mise-en-place);
– Experiência em realizar inventários de equipamentos e produtos do bar, bem como, solicitar material de reposição para o mesmo;
– Flexibilidade de horários;
– Ter bom relacionamento;
– Ser comunicativo(a);
– Ser proativo(a).
Salvador – CANDIDATE-SE
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